Hoje de manhã

Iogurte natural

Sementes de linhaça

Framboesas

Pêssego

Nozes

Canela

Depois do pequeno-almoço, seguiu-se uma ida à piscina. Quando cheguei a casa resolvi fazer um doce. 

Por desgraça, não sou nada ligada à cozinha, normalmente não sou eu a chef cá de casa. Só consigo tirar verdadeiro prazer em cozinhar quando não é por obrigação, em épocas especiais, quando vou receber pessoas e quando tenho tempo para pensar naquilo que quero fazer.

Mas com os doces é outra conversa. De tempos a tempos, que é o mesmo que dizer "quando o rei faz anos", gosto de fazer uma sobremesa sem nenhum motivo especial. Gosto do processo de ir comprar os ingredientes e preparar tudo. Sem pressas.

Hoje foi um desses dias. Fiz uma charlotte de morangos super simples, que é como mais gosto. Uma sobremesa deliciosa, muito fácil e de rápida preparação. 

Natas batidas com açúcar

Biscoitos La Reine (molhados em calda de pêssego)

Morangos

É só montar tudo em camadas e levar ao frigorífico de um dia ao outro!

Bon appétit!